蓝莓酒发酵罐参数-云南蓝莓酒发酵罐-誉诚不锈钢可定制

二，蓝莓酒发酵罐的基本条件和要求蓝莓酒发酵罐的基本条件机械搅拌蓝莓酒发酵罐是利用机械搅拌器的作用，使空气和发酵液充分混合，促使氧在发酵液中溶解，以---供给微生物生长繁殖、发酵所需的氧气。又称通用式蓝莓酒发酵罐。蓝莓酒发酵罐的基本要求1)结构严密，经得起蒸汽的反复灭菌，内壁光滑，耐腐蚀性能好，以利于灭菌和减小金属离子对生物反应的影响;2)有---的气一液一固接触和混合性能与的热量、、动量传递性能;3)在保持生物反应要求的前提下，降低蓝莓酒发酵罐能耗;4)有---的热量交换性能，以维持生物反应适温度;5)有可行的管路比例和仪表控制，适用于灭菌操作和自动化控制。

一，蓝莓酒发酵罐的传动、尾气回收装置和进出管道介绍1.传动（1）搅拌转速为适应发酵工艺节能需要，电机采用变频器调速。蓝莓酒发酵罐转速由传统的固定变为可调，可节约用电20％—25％。（2）轴承为消除轴磨损，采用不乱器代替中间轴承和底轴承，可以减少制造和维修用度。2.尾气回收装置大种量，大风量，风量在1：0.3左右时，蓝莓酒发酵罐流程，在混合器及搅拌的作用下，发酵液乳化，气含率位升高，云南蓝莓酒发酵罐，产生泡沫多，使发酵液产生雾沫夹带随排气带出，造成尾气逃料，污染环境影响发酵。尾气采用旋击分离器代替传统的旋风分离器回收料液回流至蓝莓酒发酵罐，使发酵放罐体积进步6％—15％，发酵消泡剂用量减少1／3左右，有利于提取得率进步。3.进出管道蓝莓酒发酵罐进出管道口径大小，影响物料的活动阻力和进出料的速度时间。进料管、出料管、接种管及流加糖管口径应比---置适当增大，以减少进出料时间，缩短发酵全程周期，进步发酵批次强度。进气管、排气管口径设置也应增大，以适应风量变化，减少阻力，降低空压机负荷节约能源。